Tiedotusvälineille 25.9.2009
Totta se on! Kuluttajaliike Porkkanamafia tempaisee jälleen, ja tarjoaa sunnuntaiaamuna 27.9. klo 11 ilmaisen, kasvisraaka-aineista valmistetun gourmet-brunssin Helsingin keskustassa. ”Sissibrunssin” sijainti julkistetaan vasta sunnuntaina aamulla, mm. Megapolis 2024 –festivaalin verkkosivuilla.
Maailman ainoa Michelin-tähditetty kasvisravintoloitsija Pietro Leemann loihtii yhdessä Jyrki Sukulan ja monen muun vapaaehtoisen ravintola-alan ammattilaisen kanssa sunnuntain kasvisbrunssin, joka tarjoillaan edellisenä iltana järjestettävän Porkkanamafian 1-vuotisklubin lipputuloilla.
Tempaus liittyy Vanhalla ylioppilastalolla la 26.9. järjestettävään Megapolis 2024 – Hyvän ruoan kaupunki –festivaaliin, jonka järjestää ympäristöjärjestö Dodo ry.
Tempauksella Porkkanamafia haluaa kiinnittää huomion ravinnon ilmastovaikutuksiin, tehdä kasvisherkuttelua tunnetuksi sekä jakaa positiivista mieltä kaikille!
Ruokaa on tarjolla vain niin kauan kuin sitä riittää – ja määrä riippuu klubin tuotoista!
Tervetuloa!
Megapolis 2024 –festivaalin ohjelma ja Porkkanamafia <3 Megapolis -klubi: www.megapolis2024.org
Lisätietoa:
Roope Mokka / Porkkanamafia / 0440 400 413
Noora Jokinen / Megapolis 2024 / Dodo ry / 040 830 6179
***
Pietro Leemann on kokki ja ravintoloitsija, jonka työn ytimessä ovat luonnon ja elämän kunnioittaminen sekä intensiiviset aistinautinnot. Sveitsissä syntynyt Leemann sai oppinsa ranskalaisissa ja italialaisissa ravintoloissa. Vietettyään kaksi vuotta Kiinassa ja Japanissa, hän kehitti oman keittiönsä, jossa yhdistyvät idän ja lännen perinteet. Vuonna 1989 Leemann kollegoineen perusti Milanoon ravintola Joian, joka on palkittu Euroopan parhaana kasvisravintolana. Joia on myös ensimmäinen Michelin-tähden saanut kasvisravintola.
Porkkanamafia on uudenlaista kuluttajavaikuttamista, jossa yrityksille tarjotaan porkkanaa, ei keppiä. Porkkanamafia kilpailuttaa yrityksiä ympäristöystävällisyydellä ja palkitsee parhaat ostotempauksella. Iloisten ja innokkaiden ihmisten joukko haluaa uudella ja hauskalla tavalla kantaa kortensa kekoon ilmastonmuutoksen hidastamiseksi. http://porkkanamafia.wordpress.com/
Dodo ry on on kaupunkilainen ympäristöjärjestö. Uskomme, että kaupunkilaiset ratkaisevat globaalit ympäristöongelmat. Ratkaisut löytyvät lähikauppojen tiskeiltä, kaupunkien kattoviljelmiltä ja meidän jokaisen omalta lautaselta. www.dodo.org
